本音で語る家づくりブログ

嫌いじゃないのに・・

こんにちは、高橋です。

ここ何度か玄関に鍵がをさしたままにしてしまう

お馬鹿な私・・これってかなりヤバイかもしれませんね

 

さて最近、総務のブログはお料理の話題が多いです。

對馬さんが料理嫌いだとは知りませんでした

私は苦手な魚の煮つけも、なべ焼きも美味しそうに見えるけど。

 

そしてトッシーからは20キロも漬けたというカブをもらいました。

20キロってどのくらいの量かははわかりませんが、私がもらった量も凄かった(笑)

(漬物って結構お金がかかるので、亡くなった母は妹に漬物代として

渡していたとか)

そしてカブもらって気が付いた!私もパン粉漬けを作ってた

たった3本だけですけど(笑) 冷蔵庫から出したら、ばっちりつかってたー

今回は失敗しないで出来ました

さらに私は昨日、

「パリパリチーズの羽根つき カレー餃子」byクラシル

に挑戦してみました

何とか適当に包めた

火加減がわからず・・焦げすぎたけどまずは完成(^^;

味??・・う。。。ん、豚ひき肉が無かったので鶏ひき肉に

したのが悪かったのか。。何かが足りない、何とも微妙な味

皮は既製品なのに、約1時間かかった

(※動画見ながらは時間がかかるです)

余したので妹に持っていったら「餃子らしくない餃子」だと

料理は嫌いじゃないのに中々上達しませんが、日々何かしら挑戦しています。

この精神が大事だと思います(笑)

 

 

 

 

 

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